स्ट्रॉबेरी हे एक बेरी वर्गीय फळ आहे. हे फळ लाल रंगाचे असून ते थंड प्रदेशात चांगले येते. स्ट्रॉबेरी ही झुडूपवर्गीय वनस्पती आहे. या फळाचा उगम…
टोमॅटो केचप हे शहर व ग्रामीण दोन्ही भागात मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते. केचपला वर्षभर मागणी असते. कमी गुंतवणुकीमधे केचप उद्योग सुरु करता येऊ शकतो. केचप…
दुधामधे प्रथीने (proteins) असतात. प्रथीने केसीनपासून बनतात. ह्या केसीनमधे अमिनो आम्ले (amino acids) असतात. दुधामधील केसीनच्या प्रकारावरुन दुधाचे दोन प्रकार पडले आहेत A1 दूध आणि…
केळीचा घड काढल्यानंतर केळीच्या खोडापासून धागानिर्मिती उद्योग हा अतिशय उत्तम शेतीपूरक उद्योग आहे. केळी खोडापासून धागानिर्मितीची प्रक्रियाकेळी खोडापासून उत्कृष्ट प्रतीचा धागा काढण्यासाठी लाल केळी, नेंद्रन,…
केळी हे शक्तिवर्धक व स्वस्त फळ आहे. त्यामध्ये साखर, प्रथिने, स्निग्धांशाचे प्रमाण जास्त आहे. चुना, लोह, स्फुरद ही खनिजे आणि क व अ ही जीवनसत्चे…